Skip Navigation Links
 

 

身心安泰


腸胃炎徵狀與治療


(轉載自1800期《教聲》)
 
 
        隨着氣溫不斷上升,細菌蚊蟲的滋生速度特別快,感染腸胃炎的機會也大增,筆者特別在此跟大家分享一些關於腸胃炎的資訊,希望大家在炎炎夏日,也可以放心享用美食。
 
腸胃炎的病因
        腸胃炎的主要成因是微生物作祟,即細菌、病毒和寄生蟲。在成人來說,沙門氏菌、大腸桿菌等比較普遍,而腸胃炎病毒如輪狀病毒、諾沃克病毒等,則是小兒腹瀉的主要原因。不潔的食水和變質的食物,是微生物入侵人體的方便途徑,未熟的雞蛋含有李斯特菌;未經煮透的海鮮含有甲型肝炎病毒和霍亂弧毒;一些服用抗生素的病人也可能會有腸胃炎的症狀,因為抗生素破壞了大腸正常的細菌族群,令致病的細菌得以迅速衍生。另外,金屬中毒,如水銀、鉛等都能導致腸胃炎。
 
症狀
        腸胃炎症狀有噁心、嘔吐、腹瀉和發燒等,嚴重時可引致脫水、電解質失衡和休克。病人的大便是稀爛或呈水狀,腹瀉可由一天三至五次到數十次,猶如感染了霍亂。患有痢疾的病人,大便會有血水,而病毒引起的腸胃炎則大多連帶發燒、肌肉酸痛等症狀。
 
治療
        一旦患上腸胃炎應多休息,吃一些容易消化的食物,如粥、湯麵等。不要進食奶類或油膩的食品,病人要多補充水份及電解質,這可以透過醫生處方的電解質補充液吸收,亦可以自行在一公升沸水中加入八茶匙糖和一茶匙鹽調配服用,一些口服的止瀉和止嘔藥通常可以紓緩症狀。嚴重的時候可能需要打針;如出現脫水,電解質失衡時,則需入院治療。有時醫生會要求病人留下大便去化驗。若發現一些特別的細菌,就要用抗生素來治理,但一般情況下,腸胃炎是不需服用抗生素,若果濫用,反而會令腹瀉更嚴重。
 
        急性腸胃炎治療四天後,通常症狀會好轉,但有時病人進食時都感到腹脹,這是因為腸胃道的炎症還未完全清除,腸胃壁的細胞還未恢復生產消化食物的酵素。這時要特別小心飲食,忌吃奶類、多油和多肉的食物,否則又會重新出現嘔吐和腹瀉。
 
預防腸胃炎方法
  1. 腸胃炎很容易傳染,病人的嘔吐物和糞便是非常危險的污染源,一定要小心「處理」,最好配戴手套,處理完後,要徹底用肥皂液洗手。有些病毒可以透過空氣傳染,這時病人和密切接觸病的人士都要戴上口罩。
  2. 腸胃炎患者慎防把疾病傳給他人,除了勤力洗手外,不要與人共用餐具和廁所用品,患者亦不應為他人準備食物。
  3. 食物的保存和處理對預防腸胃炎也是十分重要,魚類、海鮮、隔夜的食物很容易藏有細菌,所以最好都是完全煮熟才吃,一些手工製作的雪條和雪糕,很容易受到污染,也要避免進食。盛夏的時候會飲用很多水,一定要喝煮沸的水,不要貪方便直接喝水喉水,蔬菜瓜果也要趁新鮮洗淨食用。
  4. 五歲以下的小童很容易感染到輪狀病毒引起的腸胃炎,病人的年齡愈小,產生的併發症就愈嚴重。現在有一種口服的輪狀病毒疫苗,可有效預防感染,適合嬰兒接種。六星期大的嬰兒,就可以接受疫苗,最快十星期便能完成兩劑的疫苗接種程序。父母可和家庭醫生查詢,配合孩子的免疫疫苗的時間表,讓孩子接受疫苗。

2011-11-11   更新
上則: 當病魔來叩門
下則: 中醫論偏頭痛

關於心意行動   心意 • 訊息   心意 • 活動   就業資訊

 

 

回頁首
© 香港聖公會.心意行動.Hong Kong Sheng Kung Hui.Project Act of Love
版權所有,引用請說明出處. 聯絡我們.Copy rights reserved. Contact us

 








 

大主教心意   
海嘯起源於人性叛逆

關於心意行動
「金融海嘯」為全球帶來經濟危機,各地的經濟、政治、社會、和民生都受到衝擊。鄺保羅大主教一直關心不利環境對教友和普羅市民的影響,經過多方合力籌劃,教省確定並委託福利協會統籌執行「心意行動」計劃,目標是為教友、堂、校和社服機構的同工及其家人提供多層次的支援,在不利環境之中強化彼此關顧和支持,延伸「關懷教會」的優良文化。